오늘은 어제 예고한대로 맛집 업뎃입니다...^^

지난 주말에 저 친구들이랑 펜션 다녀왔잖아요.

펜션에 놀러가서 목살이랑 새우랑 관자를 숯불에 실컷 구워먹고는

아침에 일어나서 감자탕으로 해장들 하고

매운탕 종류를 먹자는 의견이 나왔지만 매운탕 못먹는다는 쭈니이모 때문에

걍 자주 가는 호박골에 가서 매운고추장삼겹살로 점심 먹었구요.

구리로 가서 노래방 갔다가 저녁에 또 다시 숯불에 구운 오리고기를 먹었어요.

이틀 내내 아주 숯불구이로 뽕을 뺐습니다... ㅎㅎㅎ

아마 고기 안좋아하시는 분이라면 한달 내내 드셔도 다 못드실 양일지도 몰라요^^

모르고 갔는데 아마 꽤 유명한 집인듯 해요.

이집 메뉴는 아주 단출해서 오리로스와 훈제오리 두가지밖에 없어요...^^

소개 나갑니다...

상호가 참숯불오리고기 전문점 가나안 농원인데

상호답게 참숯을 쓰네요.

은박지에 쌓여있는 건 고구마...

음식을 다 먹고나서 까먹는 재미가 쏠쏠해요...^^

오리로스 한접시 가격 25,000원

사진은 불판에 약간 덜고 난 후라서 양이 많이 적어보이죠?

사실 양이 많지는 않아요.

고기 좋아하는 분이라면 한접시를 두분이서 드시면 적당할듯...

사진에도 굵은 소금 뿌린거 보이시죠?

소금은 좋은걸 볶아서 쓰는듯 해요.

소금맛이 짜기만 한게 아니라 은근 달달한게 참 좋더라구요...

허영만화백의 식객에서 보면 진짜 우리나라 천일염 소금은 뒷맛이 달다는데

무슨 말인지 알겠어요...^^

불판에 올리고 구워봅니다.

연기가 좍좍 빨려 나가서 수월하게 구울수 있어요...

기본찬은 대략 단출

그래도 맛은 하나같이 깔끔하네요.

김치도 맛있고 부추무침도 좋고 고기를 찍어먹는 겨자소스도 좋구요.

고기가 맛있게 익어갑니다....

사실 저 오리구이 처음 먹어봤어요.

어릴때 한동안 유행이었던 동그랗고 길쭉하게 생긴 오리고기를 아빠가 사오신적이 있었는데

그때는 걍 그렇다고 생각해서 삼겹살이 더 맛있다고 늘 생각했거든요.

그런데 요거 뭐랄까...

닭보다는 삼겹살 질감에 더 가까운데 좀더 쫄깃하다고 할까요?

암튼 이틀내내 고기를 먹었는데도 홀딱홀딱 잘만 넘어갑니다...^^

다 먹고 나면 오리녹두죽을 주는데 요건 덜은거구요.

커다란 양은양푼에 가득히 담아와서는 깜짝 놀랐다는...

친구가 녹두죽 주세요 하길래 녹두죽이려니 했더니 닭죽 비슷한 맛이 나서

뭔가 오리뼈랑 그런걸로 끓인게 아닐까 했더니

아니나 달라... 오리죽이라고 하네요...^^

닭죽이랑 비슷한 향이 나면서도 녹두향도 나는 게 참 고소하고 좋네요.

다만 넘 배가 불러서 많이 못먹었어요...^^

단출한 메뉴판

인원수가 많아서 두테이블로 나눠서 한마리씩 주문해서 먹고 반접시 더 주문했는데

역시나 반접시가 한접시랑 양 차이가 많이 안나요....^^;

보통 요즘 고기집에서는 거의다 매번 저울로 재서 고기를 주던데

두번째로 주문할때가 양이 더 많은듯 한건 왜일까요? ㅎㅎㅎ

훈제숯불은 어떤 맛일까 궁금했는데 구리에 사는 우람바님이

걍 우린 늘 로스만 먹어 나도 잘 몰라  라고 하시더군요... ^^

집에서만 멀지 않으면  부모님 모시고 한번 갔으면 좋겠는데...

가게 내부도 넓고 깨끗하고 방으로 되어있어서 좋아요.

일하는 분들도 무척 친절하고 입구에는 커피자판기와 원두커피도 있더군요.

가나안농원의 외부모습

밤에 찍어서 제대로 안보이시죠? ^^;

근처에 가실 일 있으시면 강추합니다.

맛있었어요...^^

가나안덕이라는 체인점도 있던데 거기랑 메뉴등은 비슷하다고 하네요.

일산에도 있는듯 해요.

상호 가나안농원

위치는 경기도 구리시 교문동 458-2

구리경찰서 옆 이네요.

전화번호 031-563-5425

잘 먹고 잘 놀았습니다.

다음에 구리 갈때 또 갈거에요...^^

지금 저녁식사로 김치찜이랑 계란탕을 하려고 하는데 요건 내일 업뎃할께요...^^

즐거운 저녁 되세요...^^