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닭가슴살 샐러드

안지연 |2007.01.30 15:11
조회 348 |추천 3


야리한 닭두마리로 백숙 만들어 먹으면서... 퍽퍽한 닭가슴살 과일이랑 샐러드 만들어 먹네요~

 

1. 양상추는 뜯어 씻은후... 차가운물(얼음물)에 잠깐 담궜다...꺼내 물기 제거한다.

2. 사과,귤,딸기 등의 과일 준비한다.

3. 후르츠칵테일을 준비한다.

4. 닭가슴살 잘 뜯어 식혀 준비한다.

 

5. 후르트칵테일다진것,머스터드소스,후르츠칵테일국물,식초,꿀을 섞어 묽은 샐러드소스 만든다.

 

6. 접시에 가지런히...재료들 담고...먹기직전 소스 뿌린다.

 

 

출처:강순미님 홈피

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