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로즈마리 해물 꼬치

이순주 |2007.02.10 20:05
조회 88 |추천 2


마리네이드하는 시간 30분 빼면

실제 요리시간은 10분도 안걸리는 훌륭한 요리~

 

=== 재료 ===

양송이 2개

새우 4개

그린홍합 4개

파프리카 1/4개

 

*마리네이드

올리브오일 1/4C

발사믹식초 25cc

다진 로즈마리 2줄기

소금, 후추

 

*소스

레몬즙 1T

소금, 후추

 

=== 만드는법 ===

1. 재료는 깨끗이 씻어 20~30분간 마리네이드 한다.

2. 1을 꼬지에 끼우고 팬이나 그릴에서 익힌다.

3. 소스를 만들어 곁들여 담는다.

 

 

추천수2
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