
[ 참치 볶음밥 오무라이스 ] *^^*
ingredient : 밥 250 g , 달걀 1 개
참치 . 양파 . 당근. 호박. 크레시앙. 햄.
올리브유 약간, 후추 ,소금 약간
케찹 또는 칠리소스.
피클 또는 할라피뇨 (기호에 따라)
recipe
1. 준비된 재료에 양파 . 당근. 호박. 크레시앙. 햄.을
적당한 크기로 잘라주세요
2. 참치는 캔에서 기름을 짜내고 살만~^^
3. 야채는 단단한것 부터 볶아 주세요.
팬에 올리브유를 약간 두르고,
(당근-> 호박-> 양파) 를 볶아주고
4. 볶은 야채에 크레시앙과 햄, 참치를 넣고,
볶아주고~ 거기에 밥을 넣고 볶아주고~
후추넣고 소금 약간 넣으면 참치 볶음밥은 끝~^^*
5. 오므라이스 ...는...
계란으로 덮어줘야 하죠? ^^..계란을 1개 깨뜨리고
예쁘게 부치기~
<불을 약하게 조절하고, 계란이 부글부글 구멍안생기게요^^;>
6. 잘 만들어진 계란 부침을
오목한 그릇 바닥에 깔고, 그위에 밥을 담아주고
오므라이스를 담을 그릇으로 얹은다음에
휙~~!! up side down~~ ㅋㅋ
7. 그럼~ 완성된답니다. 그위에
케찹, 칠리소스, 원하는데로~
피클이나 할라피뇨 곁들여 완성하세요 *^^*
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