시금치 잣 샐러드

■ 준비할 재료

시금치 100g, 잣 1큰술, 베이컨 2개, 버터 ½큰술, 드레싱(올리브 오일 2큰술, 발사믹 식초 ½큰술, 다진 마늘 ½작은술, 꿀 1작은술, 깨소금·소금·후추 약간씩) ■ 만드는 법
① 시금치는 뿌리 부분을 자르고 줄기를 정리해서 깨끗이 씻는다. ② 달군 팬에 잣을 넣어 갈색이 나게 굽는다. ③ 팬에 버터를 두르고 베이컨을 바삭하게 구운 후 키친타월로 기름을 없애고 잘게 다진다. ④ 시금치와 잣, 베이컨을 볼에 담고 분량의 재료를 넣어 만든 드레싱을 뿌린다.




과일 요구르트

■ 준비할 재료

키위 1개, 오렌지 1개, 방울토마토 5개, 바나나 ½개, 레몬 ½개, 꿀 1큰술, 요구르트 120g, 땅콩가루 1큰술 ■ 만드는 법
① 키위는 껍질을 벗기고 양쪽 끝을 잘라낸 후 세로로 8등분한다. ② 오렌지는 껍질을 벗겨 과육만 발라내고 방울토마토는 4등분한다. ③ 바나나는 껍질을 벗긴 후 레몬즙을 발라 변색을 막고 먹기 좋은 크기로 자른다. ④ 손질한 과일과 땅콩가루를 볼에 담은 후 요구르트를 붓고 꿀을 곁들여낸다.

음식 처방전으로 기미 주근깨에 많은 도움이 되시길 바랍니다.

달여서 하루 세번, 둥굴레 뿌리 달인 물
기미 주근깨의 특효약은 바로 둥굴레.
둥굴레 뿌리 말린 것을 진한 갈색이 우러날 때까지 끓인다.
그 물을 하루에 세번씩 나누어 마실 것.

심심할 때마다, 녹차 마시기
녹차의 떫은 맛을 내는 카테킨 성분은 피부 진정작용과 화이트닝 역할을 한다.
비타민 A,B ,E도 포함돼 있어 노화방지효과까지 탁월하다.
커피 대신 녹차를 수시로 마시며, 갈증이 날 때는 냉녹차를 마신다.

반찬으로는 김이 최고
김이 건강에 좋다는 것은 누구나 알고 있지만 기미까지 없애준다니 대견하다.
식사때마다 자르기 전 크기로 3장 정도 챙겨 먹으면 기미가 옅어진다.

역시 명약, 인삼
인삼은 신진대사를 활발하게 해서 기미 주근깨까지 없애주는 보약이다.
은근한 불에 끓여 꿀을 타서 하루에 한번 먹는다.

현미 식초를 탄 우유 한잔이면 OK!
아침에 일어나자마자 우유 한잔에 현미 식초 3티스푼을 타 마셔보자!
기미 주근깨가 많은 사람들 가운데 장이 튼튼하지 못한 경우가 많은데, 이렇게 만든 우유를 마시면 장을 튼튼하게 해 얼굴 혈액 순환을 활발하게 해 준다.

[ 수박 ] ................................■■■
수박을 다 먹은 다음 흰 과육 부분을 칼로 얇게 저미자. 볼, 이마 등 주근깨가 심한 부분에 올려두고 10분 정도 휴식을 취하면 끝. 수박의 흰 부분에는 수분이 많이 들어 있어 피부를 한결 촉촉하게 해준다.
더 효과를 보려면 수박 흰 부분 간 것 2스푼에 밀가루를 조금 섞어 팩을 해 주면 된다.

[ 오렌지 ] ............................■■■
오렌지의 과육은 산성이 강하기 때문에 기미피부에 가장 좋다.
오렌지즙 2큰술에 해초 가루( 1/2작은 술), 그리고 떠먹는 요구르트를 조금 섞어 팩을 해 보자.
비타민 C가 많이 든 오렌지는 미백작용 뿐 아니라, 바이오폴라로이드 성분이 혈관을 튼튼하게 해줘 건강한 피부를 만들어준다