주재료- 말린문어, 고추기름

양념장- 간장(2),마요네즈(2),다진마늘(1),맛술(1)

1. 말린문어는 따뜻한 물에 살짝 담궜다 빼 물기를 짜준다

2. 말린문어를 팬에 넣고 고추기름을 둘러 살짝 볶아준다 

3. 조림양념은 분량의 재료를 넣고 만든다

4. 가스불끄고 볶은 문어에 조림장을 넣고 조물조물 무쳐준후 1분정도 센불에서 볶아준다

5. 또 가스불끄고 물엿과 깨를 넣고 잘 섞어준다음 1~2분정도 센불에서 살짝 볶아주면 완성~

*시식평가- 매콤 쫄깃 고소한 말린문어볶음ㅋ 말린문어는 거의 술안주로 많이들 드시는데 밥반찬으로 요로케 해먹어보면 색다른 맛이나면서 맛나답니다~ 또한 견과류도 함께 넣어주면 더 고소한 맛을 느낄수 있다~