
연어샌드위치

재료

크루아상 2개 또는 보리빵 4장, ,
양상춧잎 3장, 훈제연어 슬라이스 8토막, 양파·아보카도 1/2개씩, 피클 2~3개, 스프레드(땅콩버터 1큰술, 마요네즈 3큰술)

조리법

1.
마요네즈에 땅콩버터를 섞어서 스프레드를 만들어 빵마다 한 면에 바른다. 크루아상은 반으로 잘라 스프레드를 바른다
2.
훈제연어는 키친 타월 위에 얹어서 기름기를 뺀다
3.
양파는 얇게 링 모양으로 썰고 피클은 길이로 얇게 썬다. 아보카도는 반으로 자른 뒤 얇게 썰어 껍질을 벗긴다
4.
빵 위에 양상추→피클→아보카도→연어→양파 순으로 얹고 빵을 덮는다.

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