딸기쨈을 만들었으니 같이 먹을 비스켓이 그리워지는고로 이번에는 KFC 비스켓을 만들어보았답니다.

만드는 방법을 검색해보니 만든 사람마다 중량이나 방법이 조금씩 다르더구만. 그래서 나래엄마는 여러 레시피를 참고하야 또또 내맘대로 만들었답니다.

준비 : 박력분 국그릇으로 하나-_-ㅋ/바닐라향 (밥숟가락으로) 한 큰술/ 베이킹파우더 반 큰술/버터 80g/달걀 한 개/설탕 세 큰술/소금 조금/우유 약간

1. 버터를 냉장고에서 꺼내자마자 볼에 담고 주걱과 수저 등을 이용하야 대충 막 부숴버립니다.

2. 그 위에 밀가루와 바닐라향 베이킹 파우더를 체쳐서 버터와 대충 주걱으로 섞어주어요.

3. 계란을 우유 약간(진짜 쪼꼼)과 풀고 설탕 소금과 잘 섞은 후에 2에 넣어 주걱으로 대충 섞어요. 반죽이 너무 되직하게 잘 뭉쳐지면 안좋아요. 우유로 농도를 조절하면서 겨우 서로 들러 붙어있다 싶게끔 섞어주고-_- 버터덩어리가 막 보여도 괜찮아요.

4. 숟가락으로 반죽을 떼어다가 볼에다 몇 번 쳐서 둥그렇게 만들어서 그대로 팬에 올려줍니다.

반죽할 때나 성형할 때도 손은 쓰지 않아요. 전부 주걱과 수저로만. 절대 치대지 말 것.

5. 예열된 오븐에 175도로 13-15분정도 색을 봐가며 구워주면 완성-ㅁ-

냉장고에 넣거나 아니면 비닐에 덮어 20분 30분 휴지시키라는 말도 많지만 언제 기달려 그걸. 필요없어!~ 그냥 구워버려요-ㅁ- ㅋ 

꺄~ 꺄~ 너무 너무 맛있어.

난 몰라. 내가 만들고 내가 먹다가 기절 >_<

얼마 전에 만들어 놓은 딸기쨈 살포시 얹어먹으면 ~ㅋ

꺄꺄꺄-ㅁ- 케이에프씨 비스켓 먹을일 이제 없을거야.ㅋㅋㅋ

울 나래아빠의 맛있다는 폭발적 반응에 힘입어 앞으로도 자주 만들어 먹을 것 같은 예감. 우리 나래는? 당연히 잘먹지.ㅋㅋ