풀무원 유기농 두부와 참깨 드레싱을 이용한 두부 샐러드.

재료 : 풀무원 유기농 부침용두부 (小), 풀무원 참깨드레싱,

         양상치, 방울토마토

방법: 너무 간단해서 깜짝 놀라지 마세요!

       1. 두부를 깍뚝썰기한다.

       2. 두부를 식용유에 굽는다.

       3. 양상추와 방울토마토를 담고 그위에 구운 두부와

          참깨드레싱을 섞는다.

       4. 맛있게 먹는다.

저도 처음 만들어 본거지만 너무 만족한 메뉴였읍니다.

새콤달콤한 파인에플을 곁들이면 금상첨화겠다는 생각을 했구요,

담백한 두부와 고소하고 새콤한 소스, 신선한 야채의 궁합은

영양적으로도 아주 훌륭했읍니다.

저번 비타민에 유,초등아이들 성장에 콩이 아주 좋다고 나오더군요.

키도 크게하고  살찔 염려도 없는 두부요리.

아이들에게 많이 해주자구요!