재료 : 두부 반모,찹쌀가루(&밀가루나 쌀가루를 써도 괴안음)

        흑임자,적당량의소금

1.두부를 마구으깬다.

2.체에 한 5~10분정도 수분을 뺀후

3.적당량의 찹쌀가루와 흑임자,약간의 소금을 넣은뒤

4.반죽을 마구치댄다(끈기가 생기라구^^)

5.반죽을 밀대로밀어 편다음 마름모꼴로 갈로 자른다(이쁘라구)

6.그런다음(난 포도씨유로)노릇하게 튀겨낸다.

애덜검도장에서 영화보는날 간식을 가지고가야하길래

왕창 만들어보냈다.

영양만점 간식,인기도 넘 좋았단다.