달래 파프리카 생채와 망고소스

재료
달래 80g, 미니 파프리카 50g, 양파 1/4개, 망고소스(망고 1/2개 간 것, 레몬즙 1큰술, 라임즙 1작은술, 설탕 1/2작은술, 피시소스 1작은술)

이렇게 만드세요!
1.달래는 물에 여러 번 흔들어 씻은 후, 뿌리가 큰 것은 반을 갈라 주고 4cm 길이로 썬다.
2.파프리카는 씻어서 꼭지를 떼버리고 모양대로 얄팍하게 썬다.
3.양파는 반으로 잘라 모양대로 얄팍하게 채썬다.
4.망고소스를 분량대로 섞어 준비한다.
5.큰 볼에 ①, ②, ③을 모두 담고 망고소스를 넣어 골고루 버무린다.

 
스크랩시 발자국 남겨 주세요