주재료 닭가슴살, 양상추, 양파, 방울토마토, 옥수수통조림, 치즈
부재료 오리엔탈드레싱소스, 파슬리 조금
조리법
1. 닭가슴살을 흐르는 물에 잘 씻은 뒤 끓는 물에 소금을 넣고 익혀
줍니다.
2. 익힌 닭가슴살을 손으로 잘게 잘라줍니다.
3. 양상추는 물에 잘 씻은 뒤 잘게 썰고, 양파도 얇게 썰어 둡니다.
4. 샐러드 접시에 양상추와 양파, 방울 토마토, 옥수수와 치즈를 넣
고 소스를 듬뿍 뿌려줍니다.
5. 샐러드위에 파슬리 가루를 솔솔 뿌려 줍니다.
요리 Tip
· 양상추를 자른 뒤 얼음물에 담구어 주시면 별로 싱싱하지 않던 양
상추도 파릇파릇 싱싱하게 색깔과 맛이 되살아 난답니다.
· 기름에 굽지 않고 삶아 다이어트에 좋은 샐러드에요.
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