♡ [쿠킹레시피] 화이트닝에 좋은 비타민 요리 - 브로콜리 샐러드 만들기

화이트닝에 좋은 비타민 요리

“과일과 야채를 듬뿍 먹으면 피부가 뽀얘져요”
비타민이 듬뿍 함유되어 있는 과일과 야채는

피부를 맑고 뽀얗게 해주는 화이트닝 효과가 있어요.

매일 꾸준히 먹으면 기미, 주근깨도 싹~ 사라진답니다.

맑고 투명한 피부를 만들어 주는 비타민 요리로

피부 미인에 도전해보세요.

브로콜리샐러드

■ 준비할 재료

브로콜리 300g, 청*홍피망 1/3개씩, 노랑 파프리카 1/4개,

마늘 3쪽, 올리브오일 4큰술, 소금*후춧가루 약간씩

■ 만드는 법

1. 브로콜리는 작게 잘라 팔팔 끓는 물에 넣고

살짝 데친 다음 찬물에 담가 헹군다.

2. 피망과 파프리카는 씨를 제거한 다음 굵직하게 다지고,

마늘은 도톰하게 저며 썬다.

3. 달군 팬에 올리브오일 1큰술을 두르고 마늘을 넣어

살짝 볶아 부드럽게 익힌 다음 식힌다.

4. 그릇에 올리브오일 3큰술과 굵게 다진 피망, 파프리카,

구운 마늘을 넣고 소금과 후춧가루를 뿌려 고루 섞는다.

5. 4.에 브로콜리를 넣어 버무려 낸다.

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