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미나리초무침

이인영 |2007.05.09 12:03
조회 62 |추천 3


 

1. 미나리는 줄기만 남기고 잎은 다 떼어내서 다듬어주세용~

 

2. 초고추장(고추장3큰술, 식초 3큰술, 다진마늘 1큰술,

                 사이다2큰술, 설탕,요리당 1큰술 ) 을 만들어 주세용~

 

3. 다듬어 놓은 미나리를 끓는물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈

    물기를 꽈 악 짜주세용~

 

4. 만들어놓은 초고추장에 조물락 조물락 무쳐주세용~

 

5 . 맛나게 냠냠냠.. ^_^

 

 

 

퍼가실땐 " 퍼가여 " 아시죠? ^_^

 

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