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★☆칭찬받는 도시락~간단한재료로 쉽게 만들기

신윤아 |2007.06.22 13:29
조회 2,048 |추천 28


간단한 재료로 도시락 이쁘고 폼나게 싸보아요~`

 이거 싸면서 사쥔찍느라 너무 힘들었거는요~

퍼가실땐 꼬~옥 리플 달아주세용~`

제겐 기쁨이 됩니다..ㅋㅋ

 

재료;

삶은 호박잎,삶은 양배추,김치,양파,햄(소세지),청양초3개

3분 짜장,고추참치,오이1개,크래미 3개(낱개로),날치알2스푼

마요네즈,소금,설탕,참기름,조미유부피 16장(이게제일 작은포장이죠?)

 

1.제일먼저 유부초밥요~

 ①밥양념: 밥2공기(소금1찻술, 식초2스푼,참기름 1스푼,조미깨,

     유부피 국 물1스푼)  귀찮으면..조미액기스 그대로 쓰시면되요~

 ②볶은양파(소금간약간)볶은햄 넣어서 밥에 비벼 유부피 싸줍니다

※유부피는 국물조금 짜내고 사용,볶은재료를 조금만 넣어줘도 식감이 좋아요

   유부는 벌려서 밥을넣고 양쪽 빼쪽한 부분을 서로 붙여줍니다

 

2.오이크래미 초밥

 ①유부싸고 남은밥 사용(미리2공기 양념했죠~`)

 ②크래미는 포크로살살 찢어주고,

    다진양파(소금물담궜다가 물기제거)1스푼

    날치알1스푼,소금 약간 설탕약간,레몬또는 식초3방울

    (날치알비린맛 제거) 마요네즈 2스푼 버무려

 ③오이 필러로 길게 잘라내서 밥넣고 말아 윗부분 조금눌러 ②얹고

    파슬리가루로 마무리

 

3.김치쌈밥

  ①밥양념: 밥1공기 마아가린반스푼,간장1스푼반 비벼주고

     (마아가린 싫으면 참기름,간장양념)

  ※마아가린 생각보다 고소하고 맛있답니다

      속는셈 치고 한번해보세요    단,뜨거운밥에 비비기

 ②볶은양파1스푼 ,볶은햄도 밥에 넣어주세요 날치알1스푼(안넣어도 됨)

 ③물에 한번 김치( 잎부분) 물기제거 밥으로 말아주기

    사진처럼 컵이나 그릇이용해도 좋아요~

   

 4. 호박쌈밥

  ①맨밥 또는 참기름,간장비빈밥을 전날 미리 쪄둔 호박잎에 올리고

  ②기름뺀 고추참치,쌈장조금,청양초썬거(총총) 넣어말아준다

※ 말아줄때 왼쪽오른쪽을 먼저 접어준뒤,앞에서 뒤로 말아줍니다

 

5.양배추쌈밥

  ①맨1공기밥에 3분짜장넣어주고 고추가루1스푼,

     다진청양초 조금(식성따라) 밥을 비벼주고

    (짜장이랑 양배추 의외로 맛나요)

  ②전날 미리 쪄둔 양배추잎에 말아준다(조금 푹 삶아야 잘 말아져요)

     전 양배추쌈을 싸고 고 반을 갈라 세워줬어요~

    (양배추쌈이 가장 어려워요)

★이상 여러가지 쉬운재료로 도시락 만들어 보았습니다

   전 시어머님께 싸드리는거라..ㅋ 어른 취향으로 ..`

  어린이들은 청양초 대신 피클 넣으세요~

  양배추쌈에 볶은양념돼지고기나,불고기,버섯들을 넣어도 좋아요

 

재료 썰게 별로없어서 쉽게 빠르게 할수 있을겁니다

내용물이 보이지 않으니 색내는 재료를 많이 안넣어도 조아요~

전 흑미밥을 사용했어요~

★☆ 요리 순서를 지켜주시는게 조아요~

그래야 밥만 남는 사태가 안생겨요~

호박잎쌀때 김치쌈하고 남은밥 으로 하셔도 되거든요~

 

맛있게 해드시고~도시락 주인공께 마니마니 사랑받으세요~`

 

 

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