
이거 생각보다 안간단하당..
소고기 간장에 볶고
당근, 호박 데쳐서 소금,통깨로 무쳐두고
오이 채썰고
계란은 지단 붙일라고 했는뎅
오빠가 풀어달래서
다시마,멸치,무,간장,청주로 우려낸 다시국물에 풀어줬당
국수도 삶아서 찬 물에 헹궈 물기빼둬야 하고
지단 얹인 후 장국 붓고
양념장은
풋고추,고춧가루,파, 참기름, 간장, 통깨로
완성~!!
이거 사실 2번째 한건데 첨이당. 두번째로 한게 더 맛난건 ㅋㅋ
울 오빠왈 : 처음에 워낙에 맛이 없었자너...!!