● 레몬    비타민이 풍부 하고 중성 지방이나 콜레스테롤을 줄여줘 체중  감량은 물론 피부톤 개선에도 효과적.  굿모닝 레몬 워터 아침에 일어나자마자 레몬 1/4 조각을  띄운 생수 한 잔을 마신다. 위가 약한 사람은 꿀을 1티스푼  섞거나 아침 식사 후에 마신다.
 레몬 제스트로 양념하기 잘 씻은 레몬의 껍질 을 벗긴 후  잘게 다져 샐러드, 볶음 등의 요리에 뿌려준다.  강한 향을 좋아하 는 경우 허브를 조금 섞어주자.    tip 레몬이 없는 경우 레모나 같은 비타민 파우더를 생수에      섞어 마셔도 굿.  
● 석류     복 합성 여성 호르몬의 일종인 에스트로겐의 함유량이 높아   노화를 늦추고 피부 탄력을 높여준다.
  하루 한 잔씩 석류 주스 점심 혹은 저녁 식사 전 석류 주스   한 잔을 마신다. 식사량을 줄일 수 있고 지방 분해도 도와   준다.
  상큼한 석류 드레싱 상추, 깻잎, 오이, 방울 토마토에 두부를   한입 크기로 잘라 넣은 다음 석류 알을 듬뿍 뿌려주자.   별다른 드레싱 없이도 상큼하게 즐길 수 있다.
    tip 석류 주스를 구입하기 힘들다면 석류 엑기스를 물에       희석해 서 마시자. 1컵에 1스푼 정도면 충분.  
● 포도    비타민을 공급하고 심장병을 예방해주는 포도는 부기를 빼줘  얼굴과 보디라인을 슬림하게 가꿔준다.
 단백질 대신 포도 주스 다이어트 중이라면 계 란이나 닭  가슴살 등의 단백질 공급이 필수. 동물성 단백질이 지겨워졌을  때는 포도 주스 한 잔을 마시면 대체 영양분을 공급할 수 있다.
 식사 대용으로 포도즙 원푸드 다이어트를 계 획하고 있다면  포도나 주스 대신 포도즙을 식사 대용으로 먹자.  포도즙에는 껍질까지 포함되어 있어 영양분이 더 풍부하다.    tip 거봉이나 청포도는 당분도 많고, 칼로리도 높다.      신맛이 강 한 검은 포도를 선택할 것.
● 자몽    식이섬유가 풍부한 자몽은 이뇨 작용을 도와 변비를 예방하고,  부기를 빼주는 효과도 있다.
 기름진 식사 후엔 자몽 디저트 육류나 패스트 푸드 등으로  기름진 식사를 한 후엔 자몽 1/2개를 먹는다. 불필요한  기름도 흡 수하고, 지방을 분해하는 효과도 있다.
 덴마크 다이어트 매일 아침 토스트 한 쪽과 자몽 1/2개를  먹고, 블랙커피 한 잔을 마시자. 단기간 체중 감량을 원한  다면 저녁까지 해도 좋다. 섬유질이 많은 야채를 함께  먹을 것.
 tip 자몽의 쓴맛이 익 숙해지지 않는다면 레드 자몽을      선택하라. 효과는 같고 훨씬 먹기 수월하다.  
● 오렌지    피로와 긴장을 해소시켜 피부를 맑게 하며 몸속 노폐물 배출을  돕는다. 아침마다 주스 한 잔 반드시 직접 갈아 마시 자.  믹서를 이용한다면 얼음을 두 조각 정도 넣어줄 것.
 저칼로리 와인 안주 오렌지 2개에 양상추와 로메인, 게살을  넣어 샐러드를 만들자. 드레싱 없이도 상큼한 맛이 난다.
 tip 무조건 많이 먹는다고 좋은 것이 아니다. 하루에 1~2개,      주스로는 240ml을 넘기지 말 것.