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전세계의 음식이 한자리에-뉴욕랭귀지센터 쫑파티

이성태 |2007.07.18 22:53
조회 52 |추천 0

 

사람들의이야기를듣는건

소설책을읽는것만큼이나흥미진진한일이다

특히,세계각국에서온

나와엇비슷한또래들의생생한현장이야기를듣는건

나에게또다른신선한자극과도전을준다

 

담임선생님의제안으로우리는

5주차수업마지막금요일에

채식주의자파티를연다

그건,담임선생님이아주독실한채식주의자여서

절대고기를넣은음식은가져오지말라고협박을했기때문에

저절로채식주의자파티,라는이름을갖게되었다

 

Vegetarian Party

New York Language Center

Kate's Class


 

 

담임선생님케이트(Kate)는

대대적인유대인집안에서자랐기때문에

유대인음식을준비해오셨다

그건,담백하게구운납작한빵에

두가지,절대고기가들어가지않은어떤소스를찍어먹는

그런요리였다

 

태어나서처음맛보는맛이아직도많이남았다니

세상살만한데요거!


 


이번채식주의자파티에서가장인기만점이었던

멕시칸요리

엔칠라다(Enchilada)

토르티야사이에고기·해산물·야채·치즈등을넣고

(이번엔특별히선생님을위해고기종류를넣지않았다)

동그랗게막대모양으로말아소스를뿌린다음

오븐에굽는멕시코요리이다

토르티야는밀가루나옥수수가루로만든것어느쪽이라도좋다

재료는토르티야·쇠고기(또는닭고기)·양파·마늘·고추·토마토소스·칠리파우더

살사소스·올리브·체더치즈·사워크림이다
(네이버도움)

 

오마이갓

형용불가

 

 


역시인기만점멕시칸요리

퀘사디아(Quesadilla)

아웃백과베니건스메뉴에도있다

또르띠아에모짜렐라치즈,구운닭가슴살(이번엔특별히생략)

양파,피망,올리브,체다치즈를넣고오븐에익힌요리

 

후훗

 

 

 

한국,태국,일본,멕시코,에콰도르,이탈리아,유대인요리

어느나라하나음식에뒤지지않는막강한라이벌들이다ㅋㅋ

 

 


박경림만큼수다쟁이

담임선생님케이트(Kate)

 

사진좀찍을께요

얘,좀기다려바바

교양있게보여야하지않겠니

 

 


교양은다어디가고

 

천의얼굴을가진선생님

 

 

 

혓바닥낼름-

 

미국사람들도

사람사는건다똑같애


 


이탈리아와멕시코에서온

형님들

 

 


일본애들은

그냥그자체가무서워효

 

 

 

(왼쪽부터)에콰도르,일본,한국에서온

클래스메이트

 

 

 

멕시코에서

그야말로아메리칸드림을꿈구고미국으로건너온

서른살지오(Geo)형

미국레스토랑에서아주뼈빠지게일하면서

영주권이나오기만을기다리는지금이너무행복하다,라고말하는

그의이야기를들으며

나는조금짠했다

 

누구에겐잠깐즐기다가는여행지

누구에겐,그의전인생을건중대한모험일수도있는미국

그것을우리는아메리칸드림이라고부른다

 

 

 

아버지가일본담배공장에서일한다는아끼아마상

수업도중에,담배를끊자라는얘기를하던중에

그의아버지가담배공장에서일한다는얘기를듣고

선생님을비롯한우리모두가

무척난감해하던기억이-

 

 


보고싶을거야

 

또하루멀어져간다

매일이별하며살고있구나

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