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매콤한 닭가슴살 볶음

주희 |2007.07.19 22:48
조회 440 |추천 7


닭가슴살볶음

재료

닭가슴살 4개, 감자 2개, 고구마 2개, 양파반쪽,브로컬리 6,7개

고추장,고춧가루,고추씨기름,설탕,청주,후추조금,생강약간,

올리브유조금

 

1.닭가슴살을 먹기좋게 잘라주세요.

2.가슴살에 청주,생강,후추를 넣고 10분간 재워두세요.

3.브로컬리를 먹기좋게 자른뒤 살짝데치고, 양파는 적당한

   크기로 잘라두세요.

4.감자,고구마를 삻아요.

5.올리브유를 두른 팬에 고추장,고추씨기름,고춧가루,마늘,후추를

  넣어 양념을 만들어요.

6. 가슴살을 넣고 양념이 잘 섞이도록 익혀요.

7. 마지막으로 삶은 감자와 고구마를 넣고 약 20분가 조리해주세요.

추천수7
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