오늘점심은 크림치즈파스타^^
부드러운 크림치즈소스를 좋아하시는 분께 추천드려요
(레시피)
1. 면을 오일과 소금을 넣고 13분정도 삶아요
2. 브로컬리를 살짝 대쳐 놓으세요
3. 다른 팬에 기름을 붓고, 다진마늘로 향을 냅니다
4. 양파를 넣어 볶다가 양송이버섯을 넣고 같이 볶아요
5. 우유, 해비크림( 생크림이나 휘핑크림도 많이 씁니다)
1cup씩 같은 비율로 넣고 파마산 치즈가루도 적당량 넣어요
6. 약한불에서 천천히 졸이다 면과 브로컬리를 넣고 계속 졸여요
7. 더 느끼한걸 원하신다면 치즈를 얹고 녹여서
그릇에 담아내면 완성~^^
