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* 비오는날 맛있는소리~부추야채전*

김명숙 |2007.08.11 03:55
조회 107 |추천 3


...부추,,호박..깻잎..청.홍고추..계란..

        밀가루..부침가루..참기름.. 후추..소금.. ^.^

1. 야채 들은 채썰어준다. 고추는 송송 썰어준다.

2. 볼에 이것들은 넣고,참기름과 계란을(2알)넣어 먼저 풀어준다.

3. 그리고, 밀가루와 전분가루(살짝) 알아서 적당량을 넣고,

4. 생수도 알아서 살짝..적당량 넣고 같이 썩어준다.

   간은~소금, 후추 로 한다.(적당량) 다같이 잘~썩어준다.

5. 프라이팬에 기름(올리브유)을 두르고, 먹기좋은 크기로

   이뿌게 노릇하게 부치면된다.

 

추천수3
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