재료:닭가슴살, 맛술, 핫소스, 레몬즙, 마요네즈, 머스터드소스, 양파, 피클, 꿀, 각종샐러드(취향대료), 방울토마토, 달걀, 키위, 오렌지, 올리브, 빵가루


1. 닭고기 재우기
-닭가슴살 1줌에 맛술, 소금, 후추, 핫소스, 레몬즙 약간 넣어 재우기

2. 소스준비
-마요네즈 3큰술, 머스터드 1큰술, 다진 양파, 다진 피클, 꿀 1큰술, 소금, 후추, 레몬즙 약간 넣어 잘 섞어주기

3. 야채 & 기타 준비
-각종 샐러드, 방울토마토, 삶은 계란 (키위, 오렌지, 올리브)

4. 닭고기 튀기기
-밑간한 닭고기를 밀가루->달걀->빵가루 순으로 뭍혀 노릇하게 튀겨낸다.

5. 담아내기
-접시에 담은 샐러드에 노릇하게 튀겨낸 닭고기를 올리고 소스뿌려
마무리. (둘레에 삶은 계란과 올리브로 장식한다)