오픈한지 4개월 정도된 요즘 뜨고 있는 이탈리안 레스토랑 키친플로(Kitchen Flo)

저렴한 가격과 가격대비 훌륭한 음식 맛 그리고 깔끔한 인테리어가 돋 보인다. 레드와인 소스의 2cm 호주산 스테이크를 먹으러가고 싶었는데 마침 와사 정모가 있어서 겸사 겸사 찾아가게 되었다.

와사 정모 테마는 Korea Wine Challenge 2005 수상와인 4종의 레드와인을 시음하는 것이었다.

1. Juan Alcorta Campo Viejo Gran Reserva 1998 (동메달)
2. Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserve 1999 (장려상)
3. Valdivieso Caballo Loco No.7 NV (동메달)
4. Yering Shiraz Viognier 2003 (금메달)

키친플로에서 서브된 요리는 프로스퀴토햄, 구운 단호박을 발사믹 드레싱과 파마산 치즈로 맛을 낸 샐러드(13,000원)와 토마토 해물 파스타(8천원) 그리고 까망베르 치즈(7천원)가 나왔다.

각각의 요리는 주인의 정성과 감각이 비주얼과 맛에서 느껴진다.
다음에는 스테이크를 맛보러 가봐야겠다.^^

전화 3481-0010

위치 7호선 고속터미널 5번출구로 나와서 팔래스호텔쪽으로 길을 건넌 후 호텔을 지나 60m 내려가면 '이화명주'라는 한복집 있음. 한복집을 끼고 골목으로 들어가서 죽~ 내려가면 찾을 수 있음.

맛평가 ★★★☆

 

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