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찌개 밑반찬 A반/ B반 --2반

이혜원 |2007.10.21 17:47
조회 195 |추천 0

A반-11월14/28/12월12/26일-4회(격주수요일)

 

1회 -  김치콩비지찌개 / 무말랭이 무침

         쇠고기장조림 / 물오징어생땅콩조림

         날치알맛살 넣은 부드러운 달걀찜

 

2회 - 돼지고기무청우거지찜 / 호두조림

        간고등어엿장조림 / 도라지무침

        연두부새우 계란찜 / 즉석겉절이

 

3회 - 강된장 / 보리새우볶음 / 도토리묵야채무침

        고추장불고기 / 병어감자조림 /쌈채소

 

4회 - 순두부찌개 / 콩조림 / 나물된장무침

        고등어김치찜 / 깻잎멸치조림 / 무생채

 

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B반-11월15/29/12월13/27일-4회(격주목요일)

 

1회- 육계장 / 고추장멸치볶음 / 어리굴젓

      무청우거지 갈치조림 / 돼지고기편육 겨자쌈

 

2회- 꽃게해물탕 / 진미채무침 / 우엉채 볶음

     돼지고기김치두루치기/콩나물치자단무지볶음

 

3회- 묵은지등갈비찜 / 꼬들꼬들 잡채 / 부추&

     배추무침/실오징어채조림 / 연근곤약어묵조림

 

4회- 콩비지 넣은 우거지갈비탕 / 매콤한 두부조림

      오징어철판볶음/묵은지 볶음/구운김무침

 

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죽반, 떡반 1,3주 격주로 금요일 수업 합니다

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