
우리동네는 청국장이 그리 맛난거 같지 않아서 예전에 함 끓여 먹어보고
안해 먹다가 요 근래 또 청국장이 땡기길래...
맛나지 않더라도 먹고 싶을때 먹으면 모든 음식은 맛있는법 ㅋㅋ
(재 료)
청국장, 호박, 감자, 두부, 다진파마늘, 신김치, 육수(다시마멸치), 소금
청양고추 고추가루
육수는 쌀뜬물로 하면 더 구수 했겠지만 냉장고에 다시멸치육수가 남아있길래 다시멸치육수로 끓였다
육수에 청국장 풀어 넣고 신김치 송송썰어 넣는다 감자 호박 먹기 좋게 썰어서 우선 감자부터 넣고 한소큼 끓으면 호박넣고 두부 다진파 마늘 넣고
간은 소금으로 하는데 아주 조금만 해도 댄다~!
나같은 경우는 매운걸 좋아 해서 청양고추 잘게 썰고 고추가루 넣고 매콤하게 만들었다 ㅎ ㅔ~!
궁데 나 다여트 하는거 맞아?? ㅎㅎㅎ