* 재료 (2인분 기준)

- 주재료 : 포기김치 4잎, 소면 2인분

- 양념 : 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 ½ ~ 1큰술, 참기름 1큰술,

　　　 깨소금 1큰술, 다진파 ½큰술

- 부가재료 : 오이 채썬것, 삶은 달걀

* 만드는 방법

① 잘익은 포기김치는 양념과 국물이 그대로 있는 상태로 건져와

　가위로 잘게 자른다.

② 썰어둔 김치에 분량의 양념을 모두 넣고 섞는다.

③ 소면은 끓는 물에 넣어 끓인 후, 찬물에 여러번 헹궈내어 물기를

　빼서 준비한다. 

　 point) 소면을 넣고 끓어 넘치려할때, 찬물을 조금씩 넣고 다시

　　　　끓이는 것을 반복하면 더 쫄깃한 면을 즐길 수 있다!

④ 만들어둔 김치양념에 삶은 소면을 넣고 섞은후 접시에 담는다.

⑤ 채썬 오이와 삶은 달걀을 올리면 아주 먹음직스럽게 완성!