재료

두부 ½모, 고구마 1개, 꿀 1큰술, 아몬드가루 ¼컵, 포도씨유 약간

만드는 방법
1_ 두부는 물기를 닦고 체에 내려 곱게 으깬다.
2_ 고구마는 쪄서 껍질을 벗긴 후 으깨서 한 김 식힌 다음 ①의 두부와 섞는다.
3_ ②에 꿀과 아몬드가루를 넣어 골고루 섞고 한 입 크기로 동글납작하게 뭉친다.
4_ 팬에 포도씨유를 약간 두르고 ③을 넣어 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

 러브리 화야홈

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