오늘 저녁은 멀 먹을까...

일단 표고버섯 기둥을 잘게 다져넣은 잡곡밥을 앉히고...

아 맞다!!!

냉장고에 돼지고기!!!

남비에 불고기용 돼지고기와 양파,가쓰오다시국물을 넣고 끓이다가

돼지고기가 익을때쯤 흰대파와 파란대파,표고버섯을 넣고

버섯에 국물이 스며들쯤 계란푼것을 휘릭 두른후

5초후에 불을끈후 뚜껑을 덮어놓는다

이뿐 그릇에 밥을 담은후 밥위에 끼엊으면 끝!!!

내가 좋아하는 팽이버섯 토핑을 한후 맛있게 시식!!!

오늘 반찬은 우매보시 한개와 마늘 장아찌 세쪽~

오늘도 맛있는 하루였어용~

*타닌동 ; 돼지고기 덮밥에 계란물을 올린것

*부타동 ; 계란물을 빼면 부타동이 되지요~