<만드는법>

주재료: 식빵(3쪽),베이컨(2장),양상추(2잎),
양파(1/2개),토마토(중간크기1개)
소스: 머스타드소스(3),사우전아일랜드소스(6)
사우전아일랜드소스: 마요네즈(2),케찹(1),
레몬즙(1) 또는 식초(1),다진양파(2),
소금(0.1),후추가루(0.1)

1. 식빵(3쪽)은 토스터기에서 노릇노릇하게 구워주고
양상추(2잎),링으로 썬 양파는 찬물에 담가줍니다.
토스터대신 식용유 약간두른 팬에 앞뒤로 구워주셔도 됩니다.



2. 구워놓은 식빵(3쪽) 모두에 한쪽면에만 머스타드소스
발라주고 마요네즈(2),케찹(1),레몬즙(1) 또는 식초(1),
다진양파(2),소금(0.1),후추가루(0.1)섞어 사우전아일랜드
소스를 만들어 골고루 뿌려줍니다.



3. 베이컨(2장)은 반잘라 마른팬에 노릇하게 구워주고
키친타올로 눌러 기름기를 제거해서 소스바른 식빵(1쪽)에
모두 올려줍니다.



4. 소스바른빵 1쪽을 베이컨위에 덮어주고 물기털어낸 양상추
(2잎)을 적당한 크기로 찢어 올려주고 양파링을 올려주고
동그랗게 썬 토마토를 올려줍니다.



5. 나머지 소스바른빵 1쪽을 덮어주면 권과장표 베이컨
샌드위치 완성입니다.



6. 대각선 커팅해서 토마토 쥬스와 같이 내어줍니다.



샌드위치는 두꺼우면 두꺼울수록 보기좋습니다~~~~~만
한입에 베어물지 못할것같다는 걱정도 덩달아 커집니다.
글쎄 이걸 어떻게 한입에 베어무느냐구요~~~ㅋㅋㅋ


7. 설거지하고 마무리