2007.12.1 꽃쟁이작업실의 꽃파티에서 선보인 여러 파티 아이템들을 오늘 부터 하나하나~공개할께요~^^   자아~ 젤 첫시간은 꽃쟁이표~에그 샌드위치의 비법을 공개!!   사실...요리는 정말 못하는 꽃쟁이곽이 만든... 검증안된 요 녀석을 너무 맛나게 드셔주셔서~넘 감사해요. 음..결론적으로...이 세상에서 젤루~쉽다는거죠.   ㅎㅎ 그럼 재료는 - 동글동글 삶은달걀12개, 필라델피아 크림치즈 (파인애플맛) 슬라이스치즈, 슬라이스 햄, 젤루 맛나 보이는 식빵, 마요네즈 (전 고소한 맛을 선택했어요^^) 요렇게 준비하면 됩답니다.
자~그럼 우선 맛나보이는 식빵위에 크림 치즈를~뜸뿍~뜸뿍~!! 발라주셔요.
그리고 살짝~ 슬라이스 햄을 한장 얹어주구요~
그 위에~슬라이스 치즈한장을~살짝~!!
아!! 삶은 달걀은 흰자와 노른자를 따로따로~ 마요네즈에 섞어요~ 음...제가 노른자 범벅이 된 달걀흰자를 싫어라~하는지라~ 깔끔한 색과 맛을 위해~!!! 각각!! 마요네즈와 결합을 시켰어요~]   그리고!! 주의!!할점~!! 너무 마요네즈양를 많이 하지 마세요!! 마요네즈 양이 넘~많으면 느~~~~~끼한 샌드위치가 된답니다. 조금 모자란듯한 느낌이 들정도로 넣으시면 좋아요~!!^^
요녀석도~^^ 그리고 햄과 치즈를얹은 위에 노른자와 흰자를 덧발라주시면 됩답니다.^^ 그리고 식빵 한장을 덮으면~완성!! 완전~쉽죠~^^*
요 녀석은~ 젤루 마지막에 만들어~제가 시식겸 저녁으로 먹어버린 녀석의 기념샷~!! 음...달걀 과다로 쪼매...느끼했어요~ㅡ.ㅡ;;  

그리고 젤루 마지막으로!!

4조각으로 잘라~랩으로 예쁘게 감싸고~

이 세상에 핸드메이드로 태어났음을 알리는 라벨을 넣어~

단정하게~

꽃쟁이표~에그 샌드위치를 완성~!!

 

다들~즐거운 파티에 만들어 보셔요~^^

담시간엔 꽃파티2007에 함께한 와인들에 관해 올려드릴께요~^^*