```맛있는겨란찜만들기```

㉠냄비에 또는 찜솥에 불을 중간불로 올린다 물론 물을넣어야겠죠

㉡겨란을 풀어준다 그리고약한아주약한소금 물을 넝는다 *(물은 2배정도 )넘으면안되여....반번더 저어줘요

㉢게란을 체에 한번 만 걸러주세요 그리고 게란거품을 수저로 걷어주세요

㉣그릇읏 위를 오일이나 뚜껑으로 덮어주세요 그리고 찜기나 냄ㄴ비에 넣고 중간불보다 약하게 쪄어주세요

㉤조금시간이지나면 게란윗부분이 쪄져요 그럴때 고명을올려주세요 ^^다시뚜겅을 또는 호일을 덮으세요

㉥그리고 15정도 쩌주세요 ^^그럼 완성이에요 ^^

↑기본편↓수정이응용편

1  고소 함을 즐기시는분은 물을 넣고 우유도 조금넣으세요

2 비릿한향을싫어하시는분은 청주를 조금넣어주세요....그럼 비림향 안녕이에요

3 일본식으로 드시고싶으시면    무와 다시마 가스오(가스오부스)넣고 육수를내세요 육수를 식혀서 물대신넣어보세요 ^^