
Ice Wine (Eiswein) 2005 Scheurebe Rhinehessen
품종 : Scheurebe(쇼이레베)
빈티지 : 2005
국가 및 지역 : 독일 라인헤센
가격 : 326元 (미국 인터넷 쇼핑가 : 39.95$)
Comment
-일단 코멘트를 적기에 앞서 아이스와인에 대해서 소개해야할 것 같다. 아이스 와인은 언 포도송이로 빚은 와인으로 당도가 매우 높아 후식용으로 쓰이며 희귀한 와인으로 가격이 매우 높은게 특징이다.
그리고 이 와인의 라벨을 보자면 Scheurebe는 품종, Weingut Heinz는 생산자, Mauchenheim이라는 마을의 Sioner Klosterberg의 포도밭에서 나온 포도로 와인을 만들었다는 거 같다. 독일 와인 에티켓은 보기가 힘들다. 아직 익숙하지 않아서 그런듯.
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굉장하다 이 와인. 그야말로 꿀물이다. 아이스 와인이 왜 그렇게 비싼지 이해가 되었다. 전형적인 식후주로 손색이 없다. 이렇게 맛있을 수가.. 마치 열대과일을 먹는 듯, 입속에는 꿀같은 무언가가 계속 맴돌았다. 정말 2007년의 마지막 시간과 무척이나 어울렸다.
작년에 갔었던 독일의 뤼데스 하임에서 잠깐 한모금 시음했던 그 느낌처럼 강렬하진 않았지만 그래도 아이스 와인이었다. 이 와인의 에티켓 어디선가 본적이 있다 생각했는데 뤼데스 하임의 거기 였던 것 같다. 전세계에는 정말 다양한 와인들이 있다. 정말 행복하다..
나를 행복하게 해준 아이스바인.