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찬밥처리와 영양듬뿍!! 동글동글 주먹밥!

아침밥 하... |2008.01.08 15:09
조회 492 |추천 40


찬밥처리와 영양듬뿍!! 동글동글 주먹밥!

 

[만드는 방법]

 

재료- 밥2공기,두부1/2모, 보크라이스1봉,날치알조금,슬라이스햄,소금약간,검정깨조금,참기름

부재료-브로콜리조금,사과,이쑤시개

 

1. 두부는 베보에싸서 물기를 짜고 후라이팬에 수분이 날아가도록 으깨서 볶아둔다.

2. 후리이팬에 밥을넣고 참기름을 넣고 볶다가 보크라이스를 넣고 골고루섞어 볶는다.


 

3. 볼에 볶아놓은 밥과 두부를 넣고 날치알과 검은깨와 참기름을 넣고 골고루 섞어준다.

4. 3의 밥을 꾹꾹누르고 동글동글 모양네 주먹밥을 만들어주고 나머지는 슬라이스햄에

돌돌말아 이쑤시개로 꽂아준다.

 

5. 후라이팬에 4의것을 넣고 햄을 살짝 익혀준다.

6. 접시에 주먹밥과 햄말이를 담고 브로콜리를 살짝 데쳐 군데군데 놓아주고

사과를 깎아서 곁들인다.

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