[대구 / 수성동4가] 삼수장어

혁이가 완전 좋아라하는 장어입니다..!! 삼수장어! 나름 대구에서 이름이 알려진 곳이지요... 어릴적 아버지 따라 남강장어 가던 기억이 새록새록.. 정말 좋아하는 음식중에 하나 입니다... 언젠가 이마트 마감때 3팩 정도 사서 마구 먹고 싶은 충동도...ㅎ

정갈한 세팅...흐흐..이런 격식있는 식당 좋습니다..ㅎ 조용하거든요.. 아.. 시끄러운데는 좀 싫어요...ㅎㅎ.. 완전 고급한정식 집은 아니지만 나름 한정식 집 분위기의 세팅.. 깔끔해서 참 좋은거 같아요~*

기본찬입니다.. 점심 특선메뉴.. 장어정식..에 나오는.. 제가 좋아하는 무순이 들어간 해파리 냉채도 좋았구요.. 나물 무침이랑 다들 정갈하게 담겨진 모양새와 함께 간간히 다 맛이 괜찮아요... 이것저것 집어 먹으면 시간 보내자면 어느새 장어가 등장!

점심특선 장어정식 10,000원 으흐흐.. 글쓰기에 앞서 침한번 꼴깍..ㅎㅎ.. 너무 좋아요.. 자갈이 깔려진 저곳에 세팅되어 나온 1열로 줄지어 느러선 저 아름다운 자태.... 허겁지겁 쌈도 싸 먹고 밥에도 엊혀 먹었지요... 간혹 비린내가 나서 장어가 싫다는 분들이 많지만... 전혀 비린내가 나지 않는듯.. 제가 너무 좋아해서 그런가요... 살짝 달작지근한 맛이 있지만 장어 간장소스 너무 좋아요~ 장어를 먹을때면 언제나 그렇듯이 조금만 더 먹었으면 하는 아쉬움... 흐흐. 어여 돈마니 벌어서 마구마구 먹어버릴꺼에요!

약간 걸쭉한 느낌의 장어탕... 식사중에 한숟갈 한숟갈.. 다 피가되고 살이 된다...생각하며 열심히 먹었다는 전혀 비릿하지 않고 좋았어요..흐 피만 되고 살이 되면 안되는데..

마지막 입가심 ....... 수정과.. 종업원들도 친절하게 서빙 잘하고 분위기도 조용하니 깨끗하여 좋습니다.. 머 여타의 장어집과 어떤지는 각자의 의견 차가 있겠지만서도 조용하게 점심 한끼 하고 싶을때 찾는 곳이지요^^

엄청나게 많은 메뉴판 사진을 어케 할까 고민하다가 몇컷만 제외하고 다 올립니다... 머 이가게 홍보하는건 아니지만.. 가기전에 일케 메뉴판 보시면 도움이 되시리라 생각해요^^ 젤 아래 보면 와인도 준비가 되어있다니..^^ 입구에 들어서면 와인이 곳곳에 보이긴 하더군요^^*