[재  료]

표고버섯8개, 돼지고기약간, 대파1개 (양파대용으로 사용),  포도씨유, 다진마늘1T, 소금,깨,후춧가루 약간씩, 간장 1T, 맛술1T, 참기름약간

[만드는 방법]

1. 돼지고기는 썰어서 맛술, 소금,후추가루로 밑간을 해둔다.

2. 표고와 대파는 길게 썰어둔다. (양파가 없어 대파사용..ㅠ.ㅠ)

3. 팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶다가~~

4. 돼지고기가 반쯤 익었을때 양파를 넣고 볶는다.

5. 양파가 투명해지기 시작하면 버섯과 간장, 다진마늘, 설탕과  함께  볶다가 어느정도 익으면 통깨와 참기를을 뿌려 마무리 한다.

_________맛나게 만들어 드세요_________