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오랜만에 해본 요리♡

채주희 |2008.02.14 09:29
조회 247 |추천 6


[메뉴[

-애피타이져-

   포테이토스프

: 보노스프를 이용

- 메인메뉴-

   파인애플 돼지고기 등심 찹스테이크

: 돼지고기목살을 파인애플 간것에 재두었다가, 스테이소스와함께 호박,

  피망, 버섯다진것, 당근등을 넣고 함께 졸여 찹스테이크를 완성

- 샐러드-

   새싹피칸샐러드

:새싹채소에 아몬드,땅콩,호두를 넣고 드레싱에 버무린후 올려 완성

- 사이드메뉴(구이)-

   감자구이, 양파구이, 버섯구이, 파인애플구이

: 감자, 양파, 버섯, 파인애플을 슬라이스해서 그릴에 먹기좋게 굽는다.

- 사이드메뉴-

   매쉬드 포테이토, 야채주먹밥

: 감자찐것, 우유, 설탕약간, 소금약간, 옥수수 두스푼, 마요네즈로 버무려

  으깬다./ 야채주먹밥은 밥이랑 비벼먹는 가루? 야채맛으로 밥과함께

  버무린후에 먹기좋게 동글동글한 주먹밥모양으로 내어놓는다.

- 소스/Ect.-

   할라피뇨, 피클, 엑설런트 아이스크림

: 할라피뇨, 피클/ 엑설런트아이스크림은 구운파인애플위에 조각내어

  올려놓으면 따듯한온기와 함께 녹으며 파인애플에 부드러운 맛을 더한다.

- 음료-

   파인애플 요거트 쥬스

: 파인애플통조림, 우유, 아이스크림한스푼, 플레인요플레를 넣고 갈아낸다.

  약간 걸쭉한 느낌, 얼음을 넣어 함께 낸다.

 

- 오랜만에 해본요리라서 이것저것 많이 만들어봤다.

효정이도 도와주고, 언니도 함께와서 맛있게 먹었다.

영화도 보고 음악도 들으며, 즐거운 시간♡

추천수6
반대수2

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