재료준비.

 

감자 두개..

감자에 싹이났음.. ㅎㅎ

(싹난건 독소가 있어서 안좋다고 하시네요~ㅋ 주의하세요~

전 걍 다 깍고 먹어버리는뎅~아까워서ㅋ)

잘깎아서 준비한다..ㅎ

수제소제지..ㅎ(매운맛이라 녹색)

슬라이스 치즈.

 

감자는 껍질을 벗기고 전자렌지에 3분 돌려주세요. 2/3만 익을 정도로.. 소금후추간을 해서 잘게 다져 놓으세요. 이때 칼을 두개이용하면 좋아요. 칼에 묻으면 다른 칼로 긇어주고 모아주고 하면서 썰어주세요.ㅎ 금방 익은 거라 손에 잘묻고 썰기가 쉽지는 않아요. 그냥 으깨도 좋지만.. 전 으깬거 보단 요렇게 약간 씹히는 게 더 좋드라구요. 요때 녹말스푼 정도를 물에개서 함께 뭉쳐주시면 부서지지 않고 좋아요.^^ (끝까지손에들고 안부서지게 드시고 싶다면..ㅋ) 소세지는 반절도 잘랐어요.ㅎ 크게 해도 좋겠지만 씻어놓은 후라이팬이 작은 사이즈인 관계로.. 나무젓가락도 반절로 분질러서 했어요 젓가락에 소세지를 꼽고 슬라이스치즈를 잘라서 말아주세요 놓고 적당히 얇게 펴준다음 소세지를 놓고 뭉쳐주세요.` 비닐장갑을 끼고 하시면 손에도 안묻고 잘 됩니당 나중에 부서지는 사태가 생기지 않을려면 손에 힘을줘서..^^

튀겨주셔도 좋은데요..

올리브로 하자니.. 비싼 올리브도 아깝고..ㅎ 해서 팬에 기름을 좀 충분이 두르고 구웠어요.ㅎ (달군팬에 하시면  노릇노릇하게 될거예요) 굴려굴려... 주심됩니다..ㅋ (나무젓가락부분을 잡고 너무 움직이지 마세요~ 젓가락부분의 감자가 떨어질지도 몰라요^^) 다 익은 건 기름좀 빼주세요..`ㅎ 머리가 대빵 크죠!!ㅎ

케찹을 뿌려서 먹으면 맛나요~ㅎㅎ

^^귀엽지 않나요?

 

 

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주의! 부실공사시 마지막 한입은 붕괴의위험이 있음.