[재  료]

닭다리 2kg, 카레가루 1/3봉지, 소금 2작은술, 청주 3큰술, 식용류 3큰술, 마늘 2큰술, 소금, 후추

[만드는 방법]

1. 닭은 칼집을 내주시고 양념을 모두 넣고 여러번 주물러 주세요.

2. 그릇에 담은 뒤 냉장고에서 하루정도 두세요. 그래야 양념이 쏙~ 베거든요.

3. 많은 양을 한꺼번에 구울거면 넓은 팬을 사용하는데..위의 분량데로만 조리하실꺼면 양이 많지 않으니까 팬위에 식힘망이나 석쇠를 넣고 그 위에 닭다리를 올려 구워주세요.

4. 200 ~ 220도 온도에 50분에서 1시간정도 구워줍니다.

[글:내복곰의(bear6670)/제공:Naver]

_________맛나게 만들어 드세요_________