
재료 양파 하나, 감자 세개, 카레 가루 3인분,
여기에 자기가 넣고 싶은 재료(당근, 버섯, 옥수수
등등)
닭가슴살 5덩어리
조리법 : 1. 양파를 볶는다.
2. 감자를 볶는다.
3. 미리 와인과 소금, 후추에 재놓은 닭가슴살을
겉부분만 살짝 익을 정도로만 굽는다.
4. 볶아놓은 양파, 감자 및 채소들을 물과 함께 삶는다
물이 끓으면 올라온 거품들을 걷어낸 후에 약한 불에
20분정도 익힌다.
5. 재료가 익으면 카레가루를 잘 풀어낸다.
6. 적당히 익었나 간을 본다.
7. 상에 차린다.
8. 맛나게 비벼먹는다.
닭가슴살의 육질을 유지하려면 닭가슴살은 그냥
그대로 놔뒀다가 나중에 먹을 때 찢어서 먹는 것이
좋다.
이 정도만 할 수 있어도 걱정없음!ㅋㅋ
난 사랑받는 남편이 되고파ㅡㅠㅠ