`소희's레시피`
재료 : 박력분 50g 우유25ml 계란 1개 설탕 10g 버터 15g
베이킹파우더 1/4t 소금 약간
- 버터는 물처럼 중탕 시켜 놓는다
- 가루류는 몽땅 채쳐준다
재료준비 끝났으면 이제 시작~!
1 계란을 풀어준다
2 풀어놓은 계란에 준비해둔설탕과 약간의 소금을 솔솔 뿌려준다
3 우유와 중탕시켜 놓은 버터를 넣어준다
4 준비해둔 가루류를 넣은다음 충분히 저어준다 ( 박력분 베이킹파우더)
* 박력분이 뭉치지 않도록 조심합니다~
5 반죽완성! 농도는 요플레 정도가 딱 적당해요~
6 반죽이 완성되었으면 귀염둥이 와플판에 올리브오일을 발라준다
7 반죽이 넘치지 않도록 조심히 담아준다 (불은 약으로!)
8 판을 앞뒤로 뒤집어 가면서 노릇노릇하게 구워준다~
그럼 완성~!
* 와플 시럽은 메이플시럽으로 대신했다 너무너무 맛잇다TT
나의 와플판의 첫개시~성공적이엇다^^
다음에는 쌍둥이 동생들에게도 만들어서 줘야겠다★