와인명 - Chevalier delatour - White

가격 - 만원대

포도 품종 - Macabeu 50%, Airen 50%

알코올 도수 - (11%voL)

생산지 - France Bordeaux

2월 3일.. 집에 남아있던 프랑스 화이트 와인 한병을 사랑하는 어머니와 함께 마시다..

버터플라이 스크류는 많이 써본적이 없어서 실수로 와인 코르크를 박살내버렸다..ㅠㅠ;;;

이름없는 샤토에..빈티지도 2004년으로 어린 화이트 와인인데다가..잘 들어보지도 못한 포도품종 블랜딩에..

가격은 겨우 만원대에 지나지 않지만...

 맑고 투명한 옅은 옐로우 칼라에 옅은 꽃향기..그리고 레몬의 아로마...

입안에 머금고 있을때는 약간의 신맛.. 가벼운 보디감.. 그리고 넘겼을때의 깔끔함..

당도는 중간정도인듯.. 너무 드라이 하지도 않고 너무 스위트 하지도 않은..?

(나는 신의 물방울에 나오는 경지에 다다른자가 아니니까..ㅡ,.ㅡ 맛 형상화는 못한다.;;) 

많이 마셔본건 아니지만.. 지금까지 마셨던 화이트 와인중에 정~~~말 괜찮은 축에 속하는 녀석..

(가격대에 비해서 괜찮다는 말이다..)

가격도 낮은데다가 맛도 있으니.. 3병정도 더 사서 샐러에 재워놓아야할듯..ㅋ

기분좋은 2월 3일의 밤...

(그나저나.. 요즘 알코올 섭취량이 점점 늘어나는데..(-_-);; 다시 배나오는거 아니여..?)