
저녁메뉴로 채택된
돌솥밥과 낙지뽁음&소면사리
매콤한 낙지뽁음이 먹고 싶었는데...
1%로 부족함이 남았다
그래도 혼자 그 많던 소면사리 다먹었음..ㅋ
* 재료 *
낙지 中 2마리 , 당근, 양파, 파, 표고버섯 ,청량고추, 소면
(양배추,각종버섯..식성에 따라 야채를 넣으세요!!)
* 양념 *
다진마늘, 고추장, 고추가루, 진간장, 소금
물엿, 후추가루, 설탕, 참기름, 통깨
point....
。 낙지를 소금을 넣고 빡빡 문질러 씻으세요
。 미리 준비해둔 양념장에 낙지를 버물려놓으세요
(그래야 양념이 잘 베인답니다)