요즘 날씨가 구리구리~ 비가 주룩 주룩~ 비가 내려서 그런가 자꾸 삼겹살에 파채가 먹고 싶어서 만들어 봤어요.

[재 료]

부추1/4단, 포도씨유 1큰술, 고춧가루 1큰술, 레몬즙 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 요리당 1큰술, 통깨약간

[만드는 방법]

1. 부추는 깨끗이 씻어 4-5Cm 길이로 잘라주세요.

2. 위의 분량의 양념을 넣고 살살 버무려주세요.

세계 버무리면 나중에 풋내가 나요. 아기 다루듯이 살살 버무려 주셔야 해요.

3. 이렇게 하면 정말 간단하고 맛있는 부추 겉절이 완성입니다.

 삼겹살 노릇하게 지글지글 구워서 부추겉절이와 함께..한입 가득 드셔보세요. 새콤달콤 부추의 아삭아삭함이 환상이에요.

[글:혁이엄마(sweetbride06)/제공:네이버키친]

_________맛나게 만들어 드세요_________