개인적으로는 가격대비 불만족와인이다.. ㅡㅡ;
Castello Banfi Brunello di Montalcino
까스뗄로 반피 브루넬로 디 몬탈치노
국가 : Italy (이탈리아)
지역 : Brunello di Montalcino (브루넬로 디 몬탈치노) < Toscana (또스까나)
Winery : Castello Banfi (까스뗄로 반피)
Vintage : 2002
Variety : Sangiovese (산지오베제) 100%
Alcohol : 13%
가격 : 200,000원대(와인바기준)
Color : 적자색
Bouquet : 과일향과 함께 스파이시한향, 가죽냄새, 연필심향등이 남.
Tannin : hard - dry - soft
Sweetness : dry - medium dry - sweet
Acidity : flat - refreshing - marked - tart
Body : light - medium - full bodied
Length : short - acceptable - extended
Overall Quality : truly great - outstanding - very good - good - average - poor
이태리 와인치고는 탄닌감은 중간정도, 산도가 약간 높은편.
미네랄감이 좀 많이 느껴짐. (뒷맛이 좀 씁쓸함)
잔향은 긴편이나 약간 밍밍한듯하다. 뒷맛은 감칠맛이 좀 난다.
복합적인 향을 띄며 바닐라향과 붉은 과일의 첫맛과 미세한 커피, 자두잼의 향과 맛이 어우러진다.
입안가득 비단결 같은 부드러움과 풍만함을 주며 스파이시하며 접착력있는 긴 끝맛을 가진다.
이태리에서 첫번째로 DOCG를 수여받은 와인으로 귀족적이고 균형이 잘 잡힌 와인으로 널리 알려져 있다.
숯불, 그릴에 구운 육류, 기름진 스튜와 강하고 풍부한 치즈와 맞는다.
헥타르당 600kg만 한정적으로 수확한 산지오베제 품종을 세심하게 선별해 충분한 숙성과정을 거쳐 출시한다.
Castello Banfi
까스뗄로 반피의 기원은 1950년대로 거슬러 올라간다.
당시 미국 최대 와인 수입사 반피 빈트너의 존 마리아니(John Mariani) 회장은 이탈리아 태생으로 1910년에 미국에서 와인수입사를 설립한 이후 큰 성공을 거두었다.
이후 모국인 이탈리아에 최고의 와이너리를 건립하여 최상의 와인을 생산하고자 하는 포부를 품게 된다.
철저한 분석과 연구를 통해 건립된 까스뗄로 반피는 1978년 와이너리 문을 열었다.
www.castellobanfi.com
주요 빈티지 점수
2001 : RP 89, WS 93, KWC 2006 silver
2000 : WS 89
1999 : WS 94
1998 : WS 92
1997 : WS 94, RP 86
1995 : WS 91
2008.5.14. 와인스쿨 수료식 파티에서..
