Montes Alpha Cabernet Sauvignon Apalta Vineyard, Colchagua Valley
몬테스 알파 까베르네 소비뇽
국가 : Chile (칠레)
지역 : Rapel (라펠)
Winery : Vina Montes (비냐 몬테스)
Vintage : 2005
Variety : Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 90%
Merlot (메를로) 10%
Alcohol : 14.5%
가격 : 30,000-60,000원(와인샵기준)
Color : 루비색.
Bouquet : 과일향, 바닐라향, 약간 스파이시한향, 민트향
Sweetness : dry - medium dry - sweet
Tannin : hard - dry - soft
Acidity : flat - refreshing - marked - tart
Body : light - medium - full bodied
Length : short - acceptable - extended
Overall Quality : truly great - outstanding - very good - good - average - poor
여러가지 부케도 탄닌도 산도도 목넘김도 충분히 조화로우며 부드럽다..
가격대비 충분히 만족스러운 와인이다.
적당한 무게와 잘 짜여진 구조는 마시기 쉬우며 여러 가지 농축된 향기가 골고루 들어 있다.
대부분 수령이 100년 이상된 오래된 나무에서 수확한 포도로부터 만들어 지며 새로운 프렌치 오크통에 12개월 숙성 후 출시된다.
칠레 와인의 선두 주자인 몬테스 와인을 생산하는 와이너리인 비냐 몬테스는 현대 칠레 와인의 역사를 다시 쓰고 있는 개척자인 아우렐리오 몬테스(Aurelio Montes)에 의해 창립되었다. 그는 칠레의 유서 깊은 와이너리인 운두라가(Undurraga)와 산 페드로(Vina San Pedro)에서 경력을 쌓다가 자신의 이름을 걸고 프리미엄 와인을 생산할 야심으로 와인메이킹과 무역에 경험 많은 3명의 파트너와 함께 회사를 설립하였다.
칠레의 핵심 와인 산지인 꾸리꼬 밸리(Curico Valley)와 꼴차구아 밸리(Colchagua Valley)에 각각 3개와 1개의 이스테이트를 두어 약 300 ha의 포도원을 보유하고 있으며 생산량의 약 95%를 55개국에 수출하여 특히 해외에서 높은 명망을 얻고 있다.
특히 몬테스 알파 까베르네 소비뇽은 2000년과 2002년에 미국 레스토랑을 대상으로 실시한 투표에서 미국인이 가장 좋아하는 칠레와인 1위에 뽑혔으며 2001년 12월1일 부산에서 있은 FIFA월드컵 조추첨 행사에서도 메인 와인으로 선정되어 그 품질의 우수성을 두루 인정 받기도 했다.
또한 호주에서도 가장 많이 팔리는 칠레 와인이며, 프랑스 보르도에서도 판매가 되고 있다. 이렇듯 몬테스의 와인은 칠레 특유의 강인한 생명력과 세련미를 함께 갖춘 우수한 와인으로서 찬사를 받고 있으며 그 정점에는 현재 칠레 최고의 와인으로 찬사 받는 몬테스 알파 M(Montes Alpha M)과 100% 시라 품종으로 만든 몬테스 폴리(Montes Folly)가 있다.
www.monteswines.com
RP 89, WS 89
주요빈티지 점수
2004 : WS 89
2003 : WS 90
2002 : WS 88
2001 : WS 90
2000 : WS 89
2008.5.17. 연대 교정에서의 피크닉
엄마, 아빠, 예현, 그리고 예현이 남자친구..
