[재 료]

계란 4개, 소세지 2개, 연어 3T[참치통조림], 게삿살[크레미], 치즈 1장, 새싹채소 약간, 곁들임 소스

[만드는 방법]

1. 계란 4개를 준비해둡니다,.

2. 훈제연어를 3T정도 잘라둡니다.

~ 참치로 대채하셔도됩니다. 물기를 빼시고 참치로 하실경우 계란에 소금과 후추를 약간 뿌려주세요.

3. 소세지 2개, 게맛살 1개, 치즈 1개를 준비합니다.

4. 계란을 푸시고 후추를 살짝 뿌려주세요.

 소금간은 훈제연어로 할때는 필요없고, 참치로 할때는 약간만 넣어주세요.

5. 훈제연어를 한번 볶아주세요.

~ 참치로 하실경우에도 한번 볶아주시고, 미림(맛술)을 아주 조금만 넣어주세요.

6. 자 약불에 계란을 붙이면서 소세지 2개, 맛살 1개, 훈제연어를 올려둡니다.

7. 치즈를 잘라서 훈제 연어위에 올려주시고 계란말이 식으로 계란을 넣어가며 붙여주세요.

~ 딱 두번 뒤집고, 반으로 자르면 2인순 준비 완료에요.

8. 마지막으로 위에 새싹 채소 올려주세요.

9. 이제 곁들임 소스를 올려주세요. 허니머스터드도 되고, 마요네즈, 케첩등 취향에 따라 올리시면 되요.

[글:뮤사이(mousailee)/제공:네이버키친]

_________맛나게 만들어 드세요_________