
Fontanafredda Asti Millesimato
폰타나프레다 아스티 밀레시마토
국가 : Italy (이탈리아)
지역 : Piemonte (삐에몬떼)
Appellation : Asti DOCG
Winery : Fontanafredda (폰타나프레다)
Vintage : 2006
Variety : Moscato (모스까또) 100%
Alcohol : 14.5%
가격 : 22,000원선 (와인샵기준)
Color : 연한 볏짚색.
Bouquet : 잘익은 단과일향.
Sweetness : dry - medium dry - sweet
Acidity : flat - refreshing - marked - tart
Body : light - medium - full bodied
Length : short - acceptable - extended
Overall Quality : truly great - outstanding - very good - good - average - poor
Moscato는 언제나 기분좋은 상쾌함을 준다!!
Sparkling 때문에 더 상쾌하고 경쾌하게 느껴지는듯하다.
Moscato 치고는 단맛이 좀 부드럽고 향이 풍부한편이라 좋다.
장미, 아카시아, 오렌지 나무향이 사향, 벌꿀향과 어우러져 우아하고 매혹적인 아로마를 풍긴다.
방금 포도에서 짜낸듯한 신선함과 고급스러운 단맛이 돋보이는 이태리 전통 스푸만테이다.
어떤 경우에나 생동감 넘치는 분위기를 조성하는 와인으로 달콤한 디저트, 신선한 과일과 함께하시면 더욱 좋다.
Fontanafredda
폰타나프레다는 이탈리아 북부 삐에몬떼 랑게(Langhe), 그중에서도 심장부라 할 수 있는 세라룽가 달바(Serralunga d'Alba)의 구릉지대에 위치한다. 125년이 넘는 긴 시간동안 이탈리아의 기품있는 와이너리 중 하나로 그 역사를 이어오고 있다.
모두 75헥타르에 이르는 포도밭은 해발 200~400미터 경에 펼쳐져 있으며, 기후은 전형적인 대륙성기후지만 10여 미터 간격으로 토질이 달라지는 독특한 특징이 있어 포도에 가지가지의 다양함을 준다. 이러한 다양한 기질은 네비올로, 바르베라, 돌체또, 모스까또에 배어난다. 특히 폰테나프레다는 '최고의 바롤로'를 만들기 위해 심혈을 기울여 연간 60만병의 바롤로를 생산하여 전세계 50여개국에 수출하며 더 높은 명성을 쌓아가고 있다.
www.fontanafredda.it
2008-5-30
Vino Pasta