청정해역 _ 동해산 -자연산 문어 ..

문어를 데칠 때는 물을넣지않고 뚜껑을 덮어서

4-5분만에.. 위 아래 뒤적여가며..

데치면서 문어자체에서 나오는 물은 ( 바알간..색 )

그 자체가 약이되는거라고.. 버리지말고 마신다.

따로 별 다른 요리 조리를 하지않고

초고추장과 함께 숙회로.. 쌰샤쌰ㄱ~