나도 우리 신랑도 너무 좋아라하는 닭발.. ㅋㅋ

아~~ 처음 한 닭발볶음. 하긴 나한테 음식이란

다 첨만든거지만... 진짜 맛있었음.. 양이 너무 작았단거지..ㅠㅠㅠ

우리 아버님.."와..맛있다. 술안주로 진짜 좋겠ㄷ.ㅏ" ㅋㅋ

우리 신랑.. 덩달아. 닭발이나 장사할래?? ㅡ,.ㅡ

그래도 맛있게 먹어주어서 기분좋았엉.. ㅋㄷ

재료: 닭발 고추 마늘 조금 ..맛술 또는 소주.2-3큰술 소금 후추.조금

양념 : 간장 3-4스푼 고추장 2수픈 고추가루 1-2스푼정도 다진마늘 2큰술

             설탕 1큰술 물엿 1큰술 참기름 통깨. 후추.조금.소주조금

===> 뼈없는 닭발을 소금물에 잘 씻어주고 소주와 물을 푼 냄비에 살짝 꼬들꼬들 잘 익을때 까지 삶아준뒤 찬물에 씻어둔다.

===>그런뒤 양념장을 조합한뒤(양념을 맛을 보구 더 첨가해두되용)씻어둔 닭발과 어슷썰기한 고추와 함께 양념장에 버무려 잠시

재워둔다. 그런뒤 후라이팬에 살살 볶아주세요.. 거의 다 익을무렵

생 마늘 쏭쏭 넣어두면 더 좋답니당.. 초반에 넣으면 별로 에용..

완젼 포장마차보다 더 맛있는 닭발 대령이요!! [[