본문 바로가기
책갈피

빵의 대세도 웰빙

이지현 |2008.09.21 19:46
조회 157 |추천 8

 

요즘 이곳저곳에서 쏙쏙 눈에띄는 웰빙빵들

아무래도 건강에 대한 관심이 많아지면서 빵들도 웰빙의 대세를 타고있죠 ^^

 

몸에좋은 재료들이 들어간 제품들, 구태여 웰빙형 제품이라는 것을 각인시키려고 애쓰지 않아도 될정도로 알아서 인기있는 제품들이죠  

 

 

 

1. 달콤한 고구마와 담백한 호밀빵들의 매력

고구마와 호밀, 흑미, 현미는 식이석유 함량이 높아 소화작용을 원활하게 해주죠

고구마케이크는 말할것도 없고 고구마로 만들어진 빵&파이들도 많이 찾아볼수있어요

특히 요즘엔 우리밀까지 더해진 고구마빵들이 출시되고 있어서 웰빙빵에 트렌드에 한몫!

 

2. 단호박의 매력

신진대사에 필수요소인 칼슘과 미네랄, 비타민 함량이 높아 단호박으로 만들어진

   빵들도 인기제품중 하나  

 

3. 식빵과 우유한잔과 함께 아침식사도  

요즘은 식빵들도 웰빙대세를 타고 우리밀로 만들어진 제품들이 많이 있는데

  부드럽고 졸깃한 맛에 건강까지 챙길수있죠

 

                    

 

 

4. 간식에 쿠키가 빠질수없죠

요즘은 우리밀이나 다양한 곡물들이 들어간 쿠키들이 출시되고있어요

두부로 만들어진 쿠키에서 부터  항산화물질로 면역력을 높이고 노화를 지연시키는 베타카로틴과 각종 비타민이 많이 들어 있는 당근이나 녹차같이 몸에 좋은 식품들이 케이크나 빵으로 출시되고있죠

 

직접 집에서 만들어먹는 웰빙빵도 좋지만 아무래도 손이 많이 가고 번거롭기 마련인데

요즘은 이렇게 곡물이 들어간 웰빙빵들이 출시되고있어서 쉽고 편하게 먹을수도 있고


"소득 수준이 올라가면서 건강에 대한 사람들 관심이 계속 높아져 곡물과 야채가 들어간 웰빙형 빵 수요는 꾸준히 증가할 것으로 전망된다"고 하네요 ~




 

추천수8
반대수0

공감많은 뉴스 시사

더보기

뉴스 플러스